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먹는게 남는거여~

초록마을 닭다리순살~! 바보짓한 이야기 ㅡ.,ㅡ;;; 장봐둔것도 없고 반찬도 없어서 고민하다, 며칠전 장봐서 넣어둔 초록마을 닭다리순살이 생각나서 튀겨줌 근디.. 튀기다보니.... 뭐가 좀 이상함. 왜 튀김옷이 없어???? 읭???? 뭐야???? 그제서야 뭔가 잘못되었음을 인지하고.. 포장지를 찾아서 본다 ㅡ_ㅡ 튀김닭 아님. 닭다리순살 맞음. ㅡ.,ㅡ 왜 내 눈엔 저게 닭다리순살튀김으로 보였을까.. 왜 저걸 보자마자 애들 튀겨주면 좋아하겠다.. 생각했을까... 후아;;;;; 머..기왕지사 이래된거... 다 튀겨야지 어쩌겠음.. 완성작! 이걸 본 1호,2호 왈. 엄마~ 왜 바삭바삭한건 없어?? 이거 왜 이렇게 생겼어?? 흐아.... 그러게나말이다...ㅠㅠㅠㅠ 엄마가 튀김닭인줄 알고 순살닭을 잘못사왔네? ;;; 잔뜩 못마땅한 얼굴로 1호가 하나 집어 먹는데~.. 더보기
양면팬에 군고구마 만들어먹기~♡ 생협에 장보러 갔는데고구마가 ~우와~!!완전 좋은거라 !!!! 그래서 집에 고구마 있음에도 불구하고 또 사옴 ㅡ0ㅡ;; 양면팬에 생협 종이호일 깔고 약불로 40분 - 1시간 정도 구우면~!! 군고구마 완성 ~!!! 양옆에 큰고구마 2개가 오늘 사온 생협고구마 !!완전 좋음!! 가운데 3개는 지날달에 사놓고 잊고 있던 거..;;; 그리고 며칠전에 사다놓은 또 다른 고구마(..는 굽지는 않았다..;;;) 크기도 커서 맘에 들지만떗깔도 곱고~!!매끈하니 잘 생겼돠 ㅋ 고구마 품평회 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 결정적으로 맛있게 생겼드란 말이줴!!!!! 내눈은 틀린적이 엄쒀~!! 구워서 딱 잘라보니~!역시나 !!!!!!!!!! 올레~!!!!!!! 먹어보니 진짜 맛있음 ^0^큰데, 심도 없고 !! 파삭파삭한디 목 멕히지도 .. 더보기
[현풍맛집_현풍닭칼국수★★★★★] 국물이 걸쭉~하고 칼칼하니~ 뜨뜻해서 속이 확! 풀리는 맛 현풍 구시내쪽에(현풍할매곰탕 바로 아래쪽에) 현풍닭칼국수라고 있다 매번 보기만 하다가 크리스마스에 영화보고 이것저것 하고 노느라 살짝 지치고 피곤한날 밥이나 먹고 갈려고 별 기대없이 들러서 밥 먹었는데 진짜~ 굿~! 기대를 안하고 와서 그런가.. 진짜 괜찮드만!!! 사실 기대를 하고 왔어도 맛나게 잘 먹었을거 같다!!!! 칼국수류를 그닥 좋아는 하지않는 신랑이 여기 가자고 했을때 젤 심드렁(... 애들은 뭐가 뭔지 잘 모르니 아무 반응 없고 ㅋ)했는데 막상 음식이 나와서는 숨도 안쉬고 말 한마디를 안할정도로 으아~ 흐아~ 으아~ 어으~ 이럼시롱 혼자 을매나 잘 먹던지 말이나 좀 하고 먹지 ㅋ 국물이 애들 먹기엔 좀 맵다고 생각했는데 1호 잘 먹드라 궁물이 진짜 맛나다고 후르륵후르륵 마시는데 대견스럽드만 .. 더보기
과메기!! 진짜진짜 맛있는 과메기!!!! 과메기 철이 왔다!!!!! 크하하하하하!!!!!!!!!!!!!! 과메기다 과메기!! 청어과메기가 젤 꿀맛이긴 한데 여기 꽁치과메기도 절대 지지않는 맛!!!! 암만봐도 떗깔이 장난아니다 왤케 이쁘냐 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 지난주에 먹은건데. 또 먹고싶다. 이번주에 또 먹어야될듯 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ -0- 먹느라 바빠서 사진은 걍 발로만 두장 ㅋ 머. 음식은 눈으로도 먹는다지만 음식은 머니머니 해도 입으로 먹어야 제맛! 햐아.. 과메기 또 먹고싶다 -0- 참고로. 이 과메기는 내 단골반찬집 겨울 특별 메뉴다 질 좋은 과메기를 현지에서 공수해와서 각종 채소와 양념장 쌈장 함께 포장해 배달해준다 한마디로 나는 그냥 젓가락만 들고 먹으믄 된다는거~ ㅎㅎ 여기저기 과메기 많이 먹어봤지만. 여기 과메기는 진짜 죤맛!!!!!!! 반질반질 윤기 좔좔 흐르고~ .. 더보기
햇양파 짱아찌~!!!!!! 오예~ 현풍에 이사오고 나니깐 옆동네가 고령~ 개진이라는 감자로 유명한 동네가 바로 옆동네인줄은 미처 몰랐네 ㅋ 고령 텃밭에 갔다오는 길에 양파랑 감자 한박스씩 구매~ 이 많은 양파를 어찌할 것인가!!!! 짱아찌를 담아서 두고두고 먹어야징~@@@@ 1. 양파를 꺠끗이 손질한다 2. 다싯물을 만들어 팔팔 끓인다. 생기는 거품은 걷어낸다 (물:설탕:식초 = 2:1:1 정도.. 우린 짠거는 싫으니께;; 입맛에 맞도록 가감하면 됨요~ 다시마 몇조각을 함께 넣고 끓였더니 숙성될수록 감칠맛이 더해져서 아주 좋음~^^) 3. 팔팔 끓는 다싯물을 양파가 담긴 유리병에 넣는다 (물론 유리병은 소독을 해야합니다요) 크하~ 주부경력 7년차되니께 눈대중으로 다싯물양을 맞추네 ㅋㅋㅋ 다싯물 넣고 나니 요만큼 남음 ㅋ 4. 상온.. 더보기
으아아 배고파배고파!!!!!!!!!!! 배고파죽것심;; 올따라 뱃속에 거지가 들었나봄 이렇게 배가 고플때엔 머?? 고로췌~! 냉장고 털어서 비빔밥!! ㅋㅋ 근디..냉장고를 열었는디.. 암것도 없으믄..진짜 안습인디...ㅠ_ㅠ 아마도 화날거같은디요..;;; 그래도 울집엔 꼬맹이가 둘이나 있으니, 암것도 없을수는 엄따 뭐가 있어도 있을테니 일단 냉장고 ㄱㄱ 올~ 애들용 장조림! 무려 한우안심으로 만든 장조림!!! 내입에 다 들어오는구나ㅋ;; 글고 울 시엄니표 고추장~ 굳~ 계란후라이는 두개!!!! 배고프니까!! 두개!!! 영양을 생각해야하니까(ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ) 오랑쥐 쥬스에 연근조림~ & 오이지~ (죄다 애들반찬 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ ;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;) 으아아아아.. 더보기
[멸치볶음] 딱딱하지않고 파삭파삭한 멸치볶음~!!!!! 올~~~ 요거이 무어냐 멸치볶음 흔하게 먹지만 절대 쉽지만은 않은 반찬!! 짜거나 딱딱하거나 맛없거나 (안습 ㅠ0ㅠ) 바삭바삭을 넘어서 파삭파삭한 ~ 절대 딱딱하지 않은 !! 그런 멸치볶음 만드는법을 살포이~ 알려드리것씀돠 이히힛 그건 바로바로바로~ "꿀"~ 요 꿀을 넣으니께 시간이 지나도 딱딱하지않고~ 윤기 좔좔~ 흐르는 맛나는 멸치볶음이 되더라고요 위의 사진은 무려~~~~~~~~~~~~ 볶은지 만 6일을 꽉 채운 멸치볶음입니다요 원래 요리(? 반찬!) 이라는게 금방했을떄는 먼들 안 맛있나요~ 윤기도 좔좔흐르고~ 보고만 있어도 침이 꼴딱꼴딱 넘어가지만 며칠만 지나봐요~ 아니아니, 그날한거라도 냉장고에만 들어갔다나와봐요 손이 별로 안가잖아요 근디 위의 사진의 멸치볶음은~ 무려 6일! 것도 꽉 채운 6일!.. 더보기
잘밤에 물회라 !!!!!! 우히히히힛 울랑님하가~ 지난 연말에 일한다고 출근해서는 포항까지가서. -무려 포항까지다 ! 물회를 드시고는 나님을 위해 사오신 물회되시긋돠 움하하하핫 연유가 어찌되었떤 먹는거라 죠으돠 우힝~ 신랑님하가 늦으실줄 알고 간만에 느긋하게~ 때도 밀고~ 맛사지도 좀 하고~ 헤어팩도 좀 하고~ 욕실서 시간을 보내고 나왔더만 그새 오신 신랑님하께서 "와케 늦게 나오는데~ ㅠ_ㅠ+ " 람서 투정을 부리셨똬 ㅋ 눈빠지도록 기다린게 누군디 이냥반이 연말에 일한다고 출근하셨음 일만 하다 후딱 오실것이지 포항까지 가설라므네 물회를 드시고 오시낭 ?? ㅡㅡ+ 암텅간에~ 직접 손으로 쓱쓱 비벼주시니~ 성은이 망극하여이다~ ㅇ ㅖ ㅇ ㅣ ~ 썩 맛나게 보이진 않지만 맛있었다잉 을마나 맛있었냐고 하니~ 밤 11시에도 물회를 기꺼이.. 더보기
겨울에 좋은 생강청~ 도라지청~ 꿀에 절여절여~@@ 지지난주에 올겨울내내 먹을~ 남으면 내년에도 두고두고 먹을~ ㅋ 생강청과 도라지청을 만들었다 뭐... 방법은... 아주 간다..; 올해 처음 만들어보는거라..... 아직 평가는 못하겠다 엇... 올리고 보니 사진 순서 바뀌었넹? ㅋ 걍..패쑤~ 요래요래 칫솔로 생강을 깨끗이 닦아~닦아~ 껍질은 벗기지 않는다 왜냐고~? 귀...귀찮아서..;;;; 이게 젤 큰이유이기도 하고 ㅋㅋ;;;;;; 어차피 생협에서 산 유기농생강/무농약 도라지라 흙만 제거하고 그냥 먹기로 한다 원래, 과일이든 채소든 껍질에 영양소가 많은기라~! 글고 힘이 꽤 들어간다는 편썰기는 신랑에게로 고고 ~ ㅋ 우리는 우진이랑 같이 먹을거라 좀더 달달~ 한걸 원해서 생강/도라지와 꿀의 비율을 1 : 1.3~1.5 정도가 되게.. 넉넉히~ 콸콸(.. 더보기
[굴비구이] 꾸에엑 ㅠ_ㅠ 장비의 중요성 !! 생협에서 종종 사먹는 굴비되시긋돠 중(中)자 10미로 사먹으면 크기도 짝 적당하고, 한끼에 한마리씩/한명당(! ㅋㅋ) 울 우진이 까지 3마리 구워먹음 딱 좋다 매번 종이호일 위에서 굽다가 오늘 종이호일이 딱 ! 떨어져서 걍 구웠는데... 대참사가 일어나싯똬... 어흑.. ㅠ_ㅠ 눈알 빠지셨돠...ㅡ.ㅜ 진정한 고수는 장비를 탓하지않는다고 했나.. 이..이건..... ㅠ_ㅠ 후라이팬이 부실해도 종이호일덕에 적당히 잘 쓰고 있었는디.. 오늘 이런 대참사가 벌어질줄이야... 고기 3마리다 눈알(...;;;;) 빠지셨돠... 흑 기름도 많이 먹고... 종이호일 쓸땐 기름 쓸일도 없어서 좀더 건강해지는 느낌인디.. 망했다 망했어 ㅠ_ㅠ 흠흠.. 그래도... 맛나게 먹었음이여 ㅋ 더보기

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